さとうきびの収穫

 2月13日

学校農園で育てたさとうきびの収穫です。

まずは、斧で根元から切り倒します。

サトウキビ用の二股鎌で葉や節をとります。

保護者の方のお手伝いもいただきながら、収穫終了!
15日には、このさとうきびを使って、黒砂糖づくり(さとうすめ)を行います。
楽しみです!

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